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楼主
发表于 2011-10-28 15:38:31 |只看该作者 |倒序浏览
  假如您适度操劳,身体疲惫无力,吃上多少个大枣立刻就会浑身有劲儿。因为大枣中含有大批的糖类物质,主要为葡萄糖,还含有与人参中类似的达玛烷型皂甙,拥有增能人体耐力和抗疲劳的作用。有人给小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,小鼠体重显著增长,并且在游泳实验中,比不服用大枣的小鼠游泳时光显明延伸,表明大枣有加强肌力和增加体重的作用。
  【大枣银耳莲子羹】
  【大枣桂莲鸡蛋汤】
  
  原料:大枣10枚,黄豆50克,猪排骨500克,黄芪20克,通草20克,生姜片、盐各适量。
  【枣椒葱须膏】
  功效:增大排泄油脂量,达到减肥效果。玫瑰花可消脂,大枣可补血养气养颜,绿茶清算皮肤。
  看到这个标题,兴许会有朋友说:“吃大枣能治百病,不可能吧?现在医学这么发达,很多病都治不好,吃几个大枣就能治病?”
  功效:养血丰乳。
  【大枣黄豆粥】
  【首乌大枣粥】
  脾胃虚弱、腹泻、疲倦无力的人,逐日吃大枣五至七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增添食欲、止泻的功效;大枣和生姜、半夏同用,可以治疗饮食过饱所引起的胃胀、呕吐等症状,现在还常用于治疗慢性萎缩性胃炎。
  
  原料:大枣10枚,糯米200克,茯苓15克,枸杞子15克。
  
  材料:绿茶(龙井)饮茶量,干玫瑰花7朵,大枣5枚。
  
  
  制作:先将粳米、大枣一起入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥黏稠即成,再加入冰糖调味。
  大枣所含的丰富的维生素C也是抗癌的主要因素,可能增强人体免疫功能,长期食用大枣有下降胃肠道恶性肿瘤产生率的作用。
  
  
  特色:滑润适口,甜、咸、香、辣味均有,但口味柔和鲜香。
  原料:黄豆50克,大枣10枚,粳米200克。
  原料:山药50克,大枣20克,薏米30克,莲子20克,冰糖适量。
  
  功效:有很好的润肤、祛斑、防皱功能。
  此外,用大枣10枚,芹菜100克,煮汤时常服用,对打消痤疮也大有裨益。
  原料:大枣250克,生姜500克,沉香、丁香各25克,茴香200克,盐30克,甘草150克。
  功效:清热化湿,消炎去痘。治疗青春痘,正常用3~5次即可收效。
  功效:补益血气,活血祛瘀。主治气滞血瘀所致的黄褐斑。中医认为,如果过度疲劳,夜眠不酣,就会容易涌现肝失疏泄,脾运不力、气滞血瘀的症状,眼睛四周会出现黑晕。经常恰当饮用此汤,有助于防备以上症状的出现。如果妇女气滞血瘀、月经不调、经期腹痛、黑眼圈、脸上出现黄褐斑,都可以用此汤作食疗。
  制作:先将西洋参洗净,置清水中浸泡一夜,切碎西洋参;洗净大枣;将西洋参、大枣、粟米及浸泡西洋参的清水一起倒入砂锅内,再加些清水,小火熬60分钟。
  
  功效:此汤具备养心神、清湿毒、健脾胃之功效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤润泽嫩滑、光洁白皙。
  制作:①将山药洗净,去皮,切小丁;②大枣洗净;③莲子洗净,泡软,去莲心;④薏米淘洗干净,与山药、大枣和莲子同放锅中,加入少许水,煮至成粥,放入冰糖,待冰糖熔化后即可食用。
  【神仙粥】
  制作:用开水冲泡,待温热时饮用。
  原料:党参10~20克,大枣20枚,糯米250克、白糖50克。
  大枣芫荽汤:大枣5枚,芫荽10克(干品6克),白萝卜15克,生姜5克。将生姜、萝卜洗净切丝,芫荽洗净堵截,大枣切开。先煮大枣,待大枣膨松后加入余品,微煮食用,每日2~3次。可预防感冒。
  制作:将大枣、胡椒、葱须共捣成泥膏状,备用。
  原料:木瓜(生果型)250克,燕麦片150克,大枣8枚,冰糖15克,水适量。
  
  制作:将大枣烧成枣炭,与黄柏共研成细面,加香油煎水。
  6、抗肿瘤:大枣成份中维生素C含量很高,而且含有环磷酸腺苷(cAMP)及山楂酸等成份,经由研究证明,以上三者均含有抑制肿瘤的效果。
  制作:①黄豆洗净泡发一宿。②大枣温水泡15分钟后洗净。③粳米冲洗一下,放入锅中,加水烧开。④放入黄豆小火熬40分钟,再加入大枣熬40分钟。食用时,可根据自己的口味加糖或盐拌匀即可。
  制作:大枣和花生米用清水洗净后放碗中,加清水浸润备用。将猪蹄上的毛去净,洗净放锅中,加水适量,煮四成熟捞出,加入酱油拌匀。锅内入油适量,旺火烧七成热,将猪蹄倒入,炸至金黄色捞出,放砂锅内,加入清水,将猪蹄吞没,烧沸后,加入大枣、花生米及调料,继续用小火烧至猪蹄烂熟即可。
看到这个题目,也许会有朋友说:“吃大枣能治百病,不可能吧?现在医学这么发达,许多病都治不好,吃几个大枣就能治病?”
  可以在晚饭后将5~7枚大枣煎汤,临睡前喝汤吃枣,能加快入睡。也可加入少许甘草,安神效果更佳。
  功效:此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的眼花缭乱、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。
  【燕麦大枣木瓜羹】
  功效:补气养胃。适用于体虚气弱,乏力疲倦,心悸失眠,食欲不振,肢体浮肿,大便溏薄等症。
  功效:减肥降脂,丰乳通便,津润养颜。本品饱腹感强,可把持食欲,健康减掉体重。
  【西洋参大枣粥】
  原料:生薏米100克,大枣12枚,水4碗。
  用法:用纱布蘸取药液,涂擦患处,每晚1次,每次30分钟。
  功效:此汤润泽皮肤,淡化皮肤雀斑,增加皮肤含水量,减少皱纹。
  
  
  本方为高营养方剂,为胶质黏厚之品,应细嚼慢咽,不可吞食;其次,胃脘胀满,消化不良者,应减少食之;花生米一定要带红衣,因红衣亦有疗效。
  【大枣莲药羹】
  大枣中的环磷酸腺苷(cAMP)对治疗各种肿瘤有明显疗效,能有效禁止人体中亚硝酸盐类物质的构成,从而抑制癌细胞的造成与增殖,甚至可调节细胞的决裂增殖,有利于癌细胞向畸形细胞转化,有抗癌作用。
  制作:①将大枣冲刷干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核;②黑木耳用清水泡发,摘洗干净,切成小块;③把大枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次。
  制作:①花生及黄豆连皮烘干后,磨成粉,大枣切碎,充足混杂平均。②加少许水使其成形,而后将其揉成小球后,再压成小圆饼状。③烤箱预热10分钟,再以150℃烘烤15分钟,即成。每次食用3~5块。
  女人哪个不爱美?您看电视上每天各种美容化妆品的广告让您目迷五色,而且女人在购置化妆品的时候都分外慷慨,比给父母买货色更舍得花钱……呵呵,开个玩笑。可是您看看街上的女人,皮肤也没见得如许好,有时候真恨不能把自己的脸给PS了。实在,大家都只是在跟风,化妆品买了一大堆,说得都天花乱坠,可用到自己的脸上却效果甚微。我们古代的美女也没有什么高等的化妆品,不也是肌肤如雪吗?要害是她们捉住了基本,即从内部调节,气血顺畅了,天然脸色红润,精力焕发!
  功效:枸杞能补肝肾明目、增强免疫力、滋润强身等多种长处,本方简便易行,对身体虚弱、肠胃不适、轻易口干舌燥、肝性能代谢失调者可以长期服用。如口干舌燥很重大或火大者可另加菊花1~2朵一起冲服。
  原料:大枣10枚,玫瑰花3朵,山楂10克,枸杞子15克,荷叶粉25克,柠檬半个(或桔皮10克),白菊花6朵。
  原料:黄柏20克,大枣7枚。
  还可将大枣制成枣膏服用,安神效果也很不错,用鲜大枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用小火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀,即成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,持续服完。
  一、吃大枣治百病,可能吗?
  您可别小看了这一般的大枣,治病效果可不普通,不知您是否看过中医,十之八九医生都会告知您在中药里再加上几个大枣,这就是“药引”,如果没有药引,中药的效果就很难保障了。中医很早就用大枣治病,我国最早的药学典籍《神农本草经》,将大枣列为“上品”,从医圣张仲景、药王孙思邈,到现在的国医巨匠,治病都离不开大枣。现代药理研究证实,大枣含有丰富的维生素和各种营养物质,被誉为“自然维生素丸”,民间也有“每天吃大枣,毕生不显老”和“五谷加大枣,赛过灵芝草”的谚语。怎么样?大枣的功效厉害吧?那么,大枣都有哪些功效?能治什么样的病呢?
  【大枣木耳养颜汤】
  1、补血养颜妙方
  用法:每次15~25克,凌晨煎服或泡水代茶饮。
  银花大枣茶:银花10克,大枣5枚,菊花5克,沸水冲泡,代茶饮。本方清热解毒,可治疗病毒性感冒引起的发烧、咽痛等症。
  5、丰胸隆乳妙方
  
  【薏米大枣粥】
  
  【大枣枸杞茶】
  【大枣生姜美容茶】
  大枣中富含的三萜类化合物具有抑制癌细胞的功效,尤以山楂酸效率最强,甚至超过了常用的抗癌药5-氟尿嘧啶。
  【大枣玫瑰减肥护肤茶】
  制作:①筹备1800毫升的清水将大枣、玫瑰、山楂、荷叶粉、枸杞、菊花都放进去一起煮,放在炉火上直到滚十五分钟左右;②把切片后的柠檬放进去,一分钟熄火。滤去药渣,取汤,凉后服用。
  
  
  
  制作:三者一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。
  大枣抗衰的功效前面已经说了,这里不再反复,重点选介几首益寿延年的妙方,让老年朋友在享受厚味的同时,也为身体健康带来播种。
  药天孙思邈的《千金方》里面有个“大枣葱白汤”专治心烦失眠,用大枣10枚,葱白3根,将大枣洗净浸泡后剔去枣核;葱白洗净;锅中放入适量净水,参加大枣,大火烧沸,小火煮约20分钟,再加入葱白煮约10分钟后,去除葱白即成。于睡前吃枣喝汤,疗效很好。
  制作:用竹片刮去首乌皮,切片煎取浓汁去渣,将浓汁同粳米、大枣于砂锅内煮粥,熟时加适量红糖,再煮1~2分钟即成。迟早空腹食用,7~10天为一疗程,隔5天后再食用。
  通过食用下面的方子,可以让女性朋友气血充足,从而面色红润,精神抖擞!而不会因为气血不足呈现面容憔悴、晦暗等等。
  按:据说,常常食用这道点心,令慈禧年青时体态骄人,备受咸丰溺爱,即便年迈了也还风度犹存。现代营养学剖析认为,大枣能生津、调节内分泌,促进第二性征发育;花生含有丰富的蛋白质及油脂;黄豆含有丰富的卵磷脂及蛋白质;黄芪行气活血,四者搭配能使胸部尺寸进级到您满足的状况,同时还暖和子宫进步受孕率。
  因为大枣兼具安神、补血的双重效果,古代又常用来治疗脏躁证,相称于当初的更年期综合症,病人重要表示为心神不宁,平白无故的悲伤愤怒,甚至呜咽,中医用甘麦大枣汤疗效确实,这个方子是以大枣为主要原料,和甘草、小麦同用,起到养血安神、舒肝解郁的功效。
  原料:制首乌30克,粳米60克,大枣20枚。
  用料:黑木耳20克,猪肝500克,生姜1片,大枣5枚,盐少许。
  二、大枣美容养颜妙方
  【参枣米饭】
  制作:将枸杞子、大枣一起放在锅中,加入适量的水,大火煮沸,转用小火焖煮5分钟即可。也可以用开水直接冲泡服用
  
  3、消斑祛痘妙方
  大枣在医学上还有良多作用,比方抗过敏、弛缓毒性药物的副作用等等。
   大枣豆豉汤:大枣5枚,淡豆豉 15克,防风10克,水煎服,日 1剂。10剂为 1个疗程。本方补气散寒,可用于重复感冒的患者。
  用法:将枣椒葱须膏摊在布上敷患处,3天换药1次。
  原料:大枣10枚,黑木耳50克,冰糖适量。
  四、大枣防治感冒妙方
  2、祛皱美容妙方
  制造:鸡蛋放入冷水锅内,放在火上加热煮熟,去壳;桂圆肉洗净;莲子去心,保存莲子衣;大枣去核,洗净;生姜去皮切片;锅内放入适量水,用旺火煮开,下入桂圆肉、莲子、大枣、姜片、鸡蛋,用中火煮2小时即成。油腻适口,回味甘甜。
  本篇先介绍女性朋友比拟关注的大枣美容方面的妙方。
  功效:宁心安神,养血润肤。
  原料:大枣6枚,枸杞子10克。
  
  制作:①糯米、大枣分辨淘洗干净,浸泡1~2小时;②锅中放入足够的清水,大火烧开后下糯米、大枣、茯苓,煮开后转小火慢熬40分钟;③下枸杞持续煮5~10分钟,喜甜的可以同时加入适量冰糖至融化即可。
  按:据传这道丰胸圣品是清朝太医特殊为慈禧研制的。
  原料:干香菇20只,大枣8枚,料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。
  
  
  1、补气养血:这一点是大枣最主要的功效,在中药里面大枣被列为补益药,也是因为这一点。
  原料:花生100克,大枣(去核)100克,黄豆100克。
  功效:益气养血通络,实用于气血衰弱所致乳房干瘪之女性。黄豆含丰盛相似雌激素的黄酮类物资,可增进乳房发育。
  用法:每日1次,凌晨食用。
  用法:每天吃猪蹄1个,并同时吃适量大枣和花生米,分四天吃完,经常食用。
  女人都想占有S型身体,对于本人的扁平胸部老是不满意,但能生成领有好身材的人,切实是少之又少,想隆乳,又感到不保险,吃丰胸丸,花了大钱又没效果,现在就为您介绍几款丰胸又补血的药膳食谱,做法简略又甘旨,您不妨试试:
  制作:将全体材料置于锅内,煮沸后即可饮用。
  【大枣减肥茶】
  
  【玉女补乳酥】
  3、美容抗衰:这是许多女性朋友无比关注的,只要您坚持吃枣,美容效果比用化妆品都好,因为大枣是弥补气血的,能从内而外调节肌肤,而这样的美容效果才是最好的!大枣中丰富的维生素C能减少玄色素的形成,预防色素镇静及老年斑的发生。维生素A有助于改良皮肤的水屏障特征,不会让皮肤干燥。维生素B族有调节皮脂腺分泌的作用。常食大枣可使人面色红润,神情焕发。故俗话说得好:“一日吃三枣,毕生不显老。”以后还会列专篇领导您怎么吃枣美容。
  【大枣薏米汤】
  制作:所有材料共捣为末,和匀备用。
  【大枣莲子鸡腿汤】
  【桂圆大枣木瓜丰胸茶】
  贫血的病人长期服用大枣也可改良贫血症状,大枣中富含钙和铁,其补血效果通常是药物不能比较的。常用于治疗再生阻碍性贫血、白细胞减少症等,大枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
  按:花生米,又称“永生果”,常食花生,有滋补强壮之功。猪蹄(亦称猪爪、猪脚)含有大量的胶原蛋白质,是改善组织细胞、使皮肤饱满润泽、减少皱纹的美容食物。《本草图经》说猪蹄能“填肾精而健腰脚,滋脾胃以滑皮肤,长肌肉可愈溃疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补”。以上三味同炖食,可起到互补作用,提高食补的功效。
  【大枣黄豆排骨汤】
  中医说:“女子以血为本”,女人每月要来月经,因为这样的特别生理问题,往往导致血虚,而血虚的人,神色经常浮现黄色。血虚是每个女人都有的问题,只不外轻重不同,因而女性应重视补血,那应当怎么补呢?俗话说“药补不如食补”,由于药物究竟不能常吃,要留神平时用食物补血,而在补血的食品之中,效果最好的就要数大枣了。《本草备要》说大枣有“补中益气、悦色彩”的功效。中医认为,大枣可医治养分不良、气血不足引起的面容干枯、肌肤晦暗以及气血不正等症。古代药理研讨表明,大枣中的铁跟钙等矿物质,能促进造血,防治贫血,使肤色红润。大枣还含有丰硕的维生素C、P和环磷酸腺苷,能促进皮肤细胞代谢,促进皮下血液轮回,避免色素冷静,使皮肤白晰细腻,毛发光润,使面部皱纹平坦,到达美白祛斑、护肤美颜后果。只有保持吃枣,就能够使气血充分,从而滋润肌肤,调节内分泌杂乱等,这样就可以不必任何化妆品就能比用化装品的人还美丽。
  功效:滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容。
  功效:养血活血,美容祛痘。个别用3~5次可获效。
  制作:①生薏米用水浸洗;②将4碗水及生薏米倒入煲中;③最后放入大枣(去核),以小火煲45分钟后,即可饮用。
  这一篇咱们再来关怀一下老年友人,讲一下大枣延年益寿的妙方。大枣是一味很好的延寿佳品。唐代有名医学家孙思邈,活到101岁,后人称他为“孙真人”、“药王”,据说他常常服食大枣。孙思邈以为大枣“久服轻身,终年不饥,似仙人”。《贾氏说林》还记录:“昔有人得安期大枣,在大海之南煮,三日始熟,香闻十里,逝世者生,病者起。”
  大枣的安神效果也被现代医学所证明,大枣中所含有黄酮类化合物(黄酮-双-葡萄糖甙A)有沉着、催眠和降压作用,其中被分别出的柚配质C糖甙类有中枢神经克制作用,所以大枣存在安神、平静之功。
  【大枣菊花粥】
  功效:健美、抗朽迈,会使女性精神焕发,青春久驻。
  原料:大枣10枚,银耳50克,莲子15克,枸杞15克,蜂蜜适量。
  做法:①木瓜削皮去籽,切成细丁;②大枣洗净,拍扁去核;③煮开清水,放入大枣,煮10分钟,待大枣出味;放入燕麦片,稍加搅拌,沸腾后倒入木瓜丁和冰糖,待冰糖融化后即可品味。此羹还可加糯米或粳米,做成美味粥品;也可加牛奶,更香浓细滑。
  功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效。长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
  做法:①将黑木耳用清水透发洗干净;②猪肝,生姜,大枣分离洗净后,猪肝切片,生姜去皮,大枣去核;③加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳,生姜和大枣,继承用中火煲1小时左右。加入猪肝,等猪肝熟透。便可加盐调味,饮用。
  
  功效:本方养颜美容,预防和减少面部皱纹,保护皮肤弹性,并有养血安神、补中益气的作用。适用于须要美容和防治面部皱纹者,对患有贫血、血小板减少、白细胞减少及身体虚弱者有疗效。
  功效:活血养颜,可减少脸部蝴蝶斑及产后面色黑滞及恶露不绝等问题。
  用法:初期每天饮用一两杯,肠胃适应了以后可以当茶喝,等到瘦的差未几就可以把距离时间拉长,一礼拜喝一两次就可以了。最好是空腹时饮用,在饭后喝也可以的。可以一次熬好两天的量,放在冰箱里备用,冷热都可以喝,一般喝一个月就可以了,停了当前只要注意饮食调节好就不会反弹的。
  【黄芪大枣茶】
  制作:①将猪排骨洗净,剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净;②锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用小火煮2小时,拣去药包,加盐调味即成。肉香汤鲜,可喝汤、食肉及黄豆、大枣。
  脸上的色斑、青春痘让人不胜其烦,这些方子可以让你解脱这方面的困扰。
  【黄柏大枣油】
  【大枣香菇汤】
  原料:大枣10枚,鸡腿2~3只,莲子15克,薏米15克,姜片、盐各适量
  姜枣苏叶汤:生姜3克,大枣3枚,苏叶3克,红糖15克。将生姜切丝,大枣劈开,与苏叶共装茶杯中,冲入热水200毫升,加盖浸泡5分钟,加入适量红糖,搅匀趁热饮用。服后躺在床上,盖上被子,身体就会微微汗出,感冒症状就会减轻,服用一两天就可以痊愈。
  【大枣木耳猪肝汤】
  
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