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俗话说:吃什么补什么。但你知道大脑、心脏、肺、头发等都须要什么样的食物营养吗?现给你提供一张全身的“食物舆图”,告知你从头到脚的饮食秘方,让你吃得漂亮,吃得健康。护脑:菠菜 对大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可导致大脑缺血,而因领有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以禁止脑血管的病变而掩护大脑。
哪些属于“还原食物”呢?专家研讨以为,菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食品,以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。 护眼:红薯 维生素A素有“护眼小卫士”之称,假如人体缺少它,眼睛感触弱光的能力便会降落,对黑暗环境的适应才能也会减退,重大时轻易患上夜盲症。维生素A是由胡萝卜素改变而成的。除胡萝卜之外,红薯中也富含丰硕的胡萝卜素,能供给丰盛的维生素A,能够促进视力,而且常食红薯对皮肤有利益。 护发:海带
说起护发的食物,可能你知道得良多,例如,能令头发漆黑的黑芝麻;能令毛产生长的生姜;或者是能令头发闪亮的核桃等。但你晓得食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带,养分专家认为,常常食用海带岂但能弥补身材的碘元素,而且对头发的成长、润泽、亮泽也都存在特别功能。护肺:番茄 英国的最新研究发明,每礼拜吃番茄3次以上可以防备呼吸体系疾病,维护双肺免受细菌的沾染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。护腿:香蕉
含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”,它所含的丰富的钾元素能辅助你舒展腿部肌肉和预防腿抽筋。排名第二的“美腿高手”是芹菜,它有大批的胶质性碳酸钙,易被人体接收,可补充双腿所需钙质,还能预防下半身浮肿。护心:深海鱼
德国专家曾宣布过这样一组试验证实:保持逐日吃鱼50克,可减少40%心脏病的发生,尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸,被俗称为“好脂肪”,它们能担负天然抗凝血剂的帮手,可下降血压、克制心肌的高兴性、减慢心率,从而保护心脏。 护肾:黑豆 自古黑豆就被誉为“肾之谷”,而黑豆从表面上来看,你会发现其外形与人体肾脏类似。它们不仅味甘性平,中医认为它还具备补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特殊合适肾虚者。 护胃:甘蓝 西蓝花
甘蓝跟西蓝花是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,被誉为自然“胃菜”。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,医生都会倡议多吃甘蓝。你也可以天天将甘蓝与蜂蜜混杂食用,此法有增进溃疡愈合的作用。另外,英国的研究职员发现,常吃大蒜的人,得胃病的多少率较低。护甲:鸡蛋 健康的指甲是粉红色的,由于有充分的血液供给。若指甲变更异样,往往是营养缺乏或其余潜在症状造成的。而高蛋白饮食是保持健康指甲所必须的,鸡蛋则是取得蛋白质的良好起源。不外,如果你血液中胆固醇含量不属于畸形范围,你可以斟酌通过补充谷物、豆类、坚果等来得到蛋白质的补充。 护肤:西蓝花 时期周刊》杂志在2007年推举的十大健康食物中,西蓝花荣登第四位。它不仅营养丰富、口感绝佳,仍是有名的“抗癌兵士”,尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面后果尤佳。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能加强皮肤的抗伤害能力、有助于坚持皮肤弹性 。 |
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