6、在发酵好的面团生胚名义刷上一层全蛋液

孰不知1

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4、把刷了果酱的面片卷成长条，尽量搓得长条一点，穿花很费资料的。残余的面团都如法炮制。
烤焙：烤箱中层，高低火180度，15分钟左右。
名义刷液：全蛋液适量
制造进程：
3、每个小面团擀成窄长形面片，上面刷上些果酱（也能够换成肉松之类的，随本人爱好了）。
面包配料：高筋面粉300克，胡萝卜泥90克，牛奶80克，细砂糖35克，黄油（或橄榄油）15克，鸡蛋液30克，盐1克，干酵母4克，奶粉15克
2、把所有的面包配料跟胡萝卜泥，按先稀先干的原料投放次序，放入面包机内桶，抉择发面团功效。发酵实现以后，把面团排气，再均匀分成五六份小面团，滚圆，静置15分钟（见2图）。
【胡萝卜面包】（参考分量：5-6个）
国庆长假旅行了五天回来，发明冰箱里多少只胡萝卜焉得不行了。索性把它打成胡萝卜泥，做成胡萝卜面包，蔬菜的养分也没挥霍嘛。大多数人用胡萝卜做货色，都是把胡萝卜擦成丝再打成泥，我是把它切块蒸熟以后打成泥来用的，胡萝卜的营养要做熟了才干被人体所接收，并且蒸熟了打成的泥跟面粉更轻易融会，生胡萝卜打成的泥即便打得再细也会有颗粒。打成的胡萝卜泥一次用不完可以冻起来，下次解冻了直接用，省掉了每次都打泥这工夫。
6、在发酵好的面团生胚表面刷上一层全蛋液，放进预热好180度的烤箱烤焙，15分钟左右，到表面金黄色即可。
1、把胡萝卜洗净切块，上锅蒸20分钟，放在搅拌机里打坏成泥（见1图）。
5、在烤盘下垫盆开水进行二次发酵，40分钟左右，直到面团变成本来的2倍大。
不过这成品的样子和我设想中的样子好象还有点差距，我认为它会盘成一朵花的，成果盘得不是太好，不象一朵花，倒有点象个面包圈似的。大略是这次的馅是用的果酱，整形的时候不警惕容易把果酱给搓漏出来，穿花的时候就有点容易粘住，兴许穿花的时候在手上或者案板上涂点油或者洒点干面粉会好一点吧。
馅料：果酱适量。

不外我没跟儿子说这是胡萝卜面包，我跟他说这是黄金面包。他平时不是太喜欢吃胡萝卜的，胡萝卜做的菜必需要采用摊派的情势他才吃。做成胡萝卜面包以后倒是一点胡萝卜滋味都不了，还挺松软的，只留下了金灿灿的颜色还挺难看，看样子当前再开发一些其它色彩的面包也是完整可以的。