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海外食情
最新研究显示,辛辣食物可以帮助减肥,对心血管有益,促进血液循环、抗癌……
辛辣食物受到世界上良多人的爱好。据最新研究,在你的食物中加入一种辣味作料,对健康来说,比你设想的更有利。辛辣食物的好处包含:
一、帮助减肥:辣椒中含有辣椒素(Capsaicin),可以加快物资的转化速度,帮助身体组织加速焚烧损坏脂肪。这是因为辣椒素会使身体组织温度升高,并使心率加快。
二、对血汗管有利:辣椒能够通过转变器官组织消溶凝血的才能来帮助改良心血管健康。研讨指出,LDL-胆固醇(坏胆固醇)的密度低,可以在长时光内抗衡血液氧化进程(会使血管构成血栓)。因而,在食物中参加辣椒可以减少心脏病和脑血栓的危险。
三、促进血液循环:辣味食物也会促进血液轮回和帮助下降血压。当进食辣味食物后,身材组织温度会升高,增加心脏的血流量。在辣椒中还含有许多维生素A和维生素C,可以帮助坚固血管壁。
四、抗癌:很多研究显示,常常食用辣椒,会减少癌症的危险。在一些案例中,辣椒素可能减缓癌细胞的发展。不仅如斯,在杀死癌细胞的同时,还不会破坏四周的细胞。
五、增进消化:作料会增长胃里的盐酸(hydrocloric)天生,赞助更轻易消化食物,同时会增添流入胃里的血液。辣味作料中的辣椒素能辅助杀逝世细菌,如幽门螺杆菌(H. Pylori)以及帮助防备跟医治胃炎。假如在吃了辣的食品后会打嗝,那么请尝尝吃一片抗酸药,以便协调胃酸。
六、治疗关节病:作料中的姜黄(haldi)可以减轻人体的骨骼发炎和侵害。姜黄中的姜黄素(Circumin)可以帮助减轻与关节炎有关的疼痛。
七、治疗伤风感冒:各种含有辣椒素的食物会使身体出汗,能帮助减少伤风感冒引起的不适感。它也可以帮助缓解鼻塞,使呼吸通畅,减轻鼻炎及其余各种感冒症状。
八、改善睡眠:澳大利亚的研究发明,食用作料多的食物的人更容易睡着。他们也更容易从睡眠中醒来,不疲惫,终日都充斥活气。
九、改变心理状况:辣椒可以增加内腓呔(endorphin)和血清素(Serotonin)的程度,减少痛苦悲伤,帮助人们发生幸福感,防止呈现心理疾病和精力适度缓和。
十、改善呼吸:辣椒对患哮喘、慢性支气管炎、鼻炎的人最好,由于它能帮助化痰和清痰,让你呼吸比拟舒畅。辣椒还有令鼻子通畅、帮助呼吸顺畅的功能。 但主要的是,吃辛辣食物要适量。特殊是如果患有胃溃疡,则相对要阔别辛辣食品。
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